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针带骨盐水注射机如何使用工艺要求

发布时间:2025/2/18

针带骨盐水注射机如何使用工艺要求

  
  针带骨盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率。
  
  可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到的注射效果。
  
  针带骨盐水注射机特点:
  
  采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。
  
  针带骨盐水注射机性能:
  
  1.本机采用不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。
  
  2.为使注射机和小肉块更加分离,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排除注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞,传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
  
  3.本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示注射压力直观,方便。
  
  4.本机采用变频型调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
  
  5.本机设有自动保护枕头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。
  
  6.本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类,海参,禽类等产品的注射加工。
  
  

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